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2011年7月

王滝村繁盛記!?

夏山参りの季節になりました

お山はたくさんの県外の大型観光バスが訪れ賑わいをみせています

今の時期、宿泊されるお客様も大変多く村内の宿もたいへんにぎわっておりますhappy01

人が集うことで活気が満ち溢れるようです

ほんとうにありがとうございます

皆様の山行き、ご滞在が楽しいものになりますように・・・

王滝村で本当に暑いと思える時期は短いです

今日は暑いと思うほど気温が上がりませんでした

お盆を過ぎればもう秋を思わせる空気に入れ替わってきます

だから残り少ない夏日は存分に青空を満喫しようと思います

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そして今の時期「夏野菜っていいかおりだな~、きれいだな~」なんて思いながら料理しています

 お越しの方は甘さと香りを楽しみにしていてくださいねnotes

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シャンプー

今日はこちらも暑くなりましたが、このような日でも3時を過ぎるとずいぶん空気が変わってきます

今の時間はひんやりした風に変わってきました

日中は晴れて気温が上がったので今日はシャンプー日和

本格的な夏がくる前にきれいにしておきましょうnotes

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シャンプーの後はご褒美のガムをあげるとどこかへ持っていき、探すと白樺の下の気に入りの場所で食べていました

先日お越しくださったA様、かわいがってくださってありがとうございました

ゲージのみで育ち成犬になってここへきて最初は外の世界に驚いて散歩中に動けなくなって座り込んでいました

そういう時は抱っこして連れて帰っていました、階段を下りることも2ヶ月かかりました

でも今は幸せそうhappy01お散歩してもらってありがとうございましたnotes

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高原へいらっしゃい

一昨日はソーダにフロートを溶かしたようなミルキーな青空で

昨日は一日雨ふり

6月の一時の暑さに比べ昨日は肌寒く感じた一日でした

昨夜は娘とふとんの取り合いをしたくらいです sweat01

震災のショックがまだ癒えない状態の中、暑い夏がやってきます

御嶽山の冷涼な風吹く王滝村へ涼みにいらしてくださいね

とくに山からの恵みをたたえる水場は、憩いと癒しの場所

ご自分をゆっくりいたわってあげてください

開山祭もおわり夏山シーズンを迎えております

順調にご予約を承りありがたい限りです、ご予約をいただきました皆様お待ちしております

お越しいただいたお客様、本当にありがとうございました

お元気におすごしくださいねhappy01

 

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山暮らしの朝ごはん

6~7月は山菜の季節bud

ペンションの周りでもいろいろな山菜を収穫できます

リコのお散歩で少しずつ採ってきて

それらを新鮮なうちに料理します

右手には散歩綱、左手に山菜(笑)happy01

BGMは鳥の声chick

昨日は王滝の農協さんで新鮮な赤カブを買えたので、帰ってすぐに漬けて食卓へ・・・

娘が「さすがだね~」といいながら食べるので「何が?」と聞いてみると

この甘さとみずみずしさがさすがsign03王滝カブなのだそうです

家庭ごとにそれぞれ調味料の分量も違うし味も違う、そういうところが楽しく

漬け手が違うから色にも違いが出て面白いんです

こういう山里の普段の味、食べてみたいと思いませんか?

山村の日常料理ってとっても豊かで、おいしいんですよnotes

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